Notre site à la Pointe du Bile
UNE FAMILLE - UN METIER - UN TERRITOIRE
A la pointe sud de la presqu'île de Pénestin
un site remarquable, face à l'océan Atlantique
c'est ici, à la Pointe du Bile
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Pénestin autrefois
Il y a 50 ans à peine, Pénestin était encore une petite commune bercée par les activités primaires, pêche et agriculture. En 1975, beaucoup de hameaux ne bénéficiaient toujours pas de l'eau courante, de l'électricité. Les fermes étaient dispersées ça et là, dans les hameaux. Le centre bourg et Tréhiguier étaient les endroits les plus peuplés de la commune et jouissaient d'une activité plus importante.
Pénestin aujourd'hui
Dans notre magasin, nous proposons à la vente aux particuliers les coquillages issus de notre production, mais également toute une variété de coquillages, crustacés, poissons ainsi que des produits du terroir breton, spécialement sélectionnés pour vous.
Nous privilégions les filières courtes et locales, avec des partenaires partageant les mêmes valeurs que les nôtres, et respectons les saisonnalités de nos produits.
Notre coin traiteur vous offre des plats prêts à déguster (plateaux de fruits de mer, filets de poissons).
En vente dans notre magasin, en fonction des pêches et des saisons, vous retrouverez:
-des coquillages: nos moules de bouchot, nos huîtres creuses de pleine mer, nos palourdes, nos bigorneaux, mais aussi des huîtres plates, coques, bulots, crevettes roses, crevettes grises, coquilles Saint-Jacques...
-des crustacés: langoustines, tourteaux, homards, araignées, langoustes...
-des poissons: sardines, maquereaux, rougets, soles, plies, bars, mulets, thons rouge...
-des produits bretons: nos rillettes et soupes de moules de bouchot, cidres, vins, bières, sels, chocolats, nougats, algues, tartinables...
Pénestin demain
Dans notre salle de réception, nous accueillons tout type de public, pour une immersion totale dans notre environnement.
Sur ce site exceptionnel, avec notre terrasse vue sur l'océan et sur nos concessions, nous proposons:
-visites de notre établissement conchylicole et des concessions sur estran
-dégustation de nos coquillages et nos produits bretons
-ateliers à thèmes (culinaire, pêche à pied, enfant...)
-évènements culturels (concerts, expositions, rencontres...)
-prestations à la carte, en fonction de vos besoins (location de salle, traiteur, animation musicale...)
